Frühstück - Gegrillter Bananenbrei (125 g)

Ein herzhaftes Frühstück aus Bio-Haferbrei, serviert mit karamellisierter Banane, Kokosnuss, rohen Kakaonibs und einem Spritzer Limettensaft.

Hausgemachter süßer Bananenbrei
Unser gegrillter Bananenbrei ist von der französisch-karibischen Küche inspiriert und hat sich zu einem der beliebtesten Morgengerichte von Firepot entwickelt. Wir reifen unsere Bananen zu Hause für maximalen Geschmack, karamellisieren sie dann in braunem Zucker und fügen eine Schicht frisch gepressten Limettensaft für einen subtilen Kick hinzu. Dann fügen wir Roggenflocken und rohe Kakaonibs für zusätzlichen Crunch hinzu, bevor wir Bio-Haferflocken für ein cremiges Finish hinzufügen.

Mit Ratschlägen: 

Etwa 400 ml kochendes Wasser in den Beutel geben. Schließen und 15 Minuten mazerieren lassen. Vor dem Servieren mischen. 

ZUTATEN: 

Frische Bananen (45 %), Bio-Haferflocken (35 %), Kokosraspeln (7 %), Demerara-Zucker (6 %), Limettensaft, Roggenflocken, Kokosöl, Kakaoflocken (2,5 %), Kokosöl, Limettenschale .

Allergene : Roggenflocken..

Nährwertangaben: