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GETROCKNETE FRUCHTMISCHUNGEN, DIE NEUE ROHENERGIE

GETROCKNETE FRUCHTMISCHUNGEN, DIE NEUE ROHENERGIE

Nach monatelanger Arbeit freut sich Baouw Organic Nutrition, die Ankunft neuer Produkte anzukündigen, und nicht irgendwelche: gemischte Nüsse. Drei Rezepte, die einem Wunsch entsprechen: Ihnen das anzubieten roheste Energiequelle möglich draußen spielen gehen Erhaltung Ihrer Gesundheit.
Trockenfruchtmischungen brechen die Codes. Wie ? Nach dem Prinzip einfach: Ernten Sie die hochwertige Zutaten die uns die Natur zur Verfügung stellt und mit Geschmack und Weitblick verbinden, um wirklich klein zu machen Sporternährungsbomben. Egal, ob Sie ein Fan von Trail, Fahrrad, Wanderung, Trekking, Biwak oder Skifahren sind; ob Sie den Berg für Leistung, Vergnügen oder Abenteuer praktizieren; Diese neuen Mischungen aus getrockneten Früchten bilden die natürliche Energiequelle zuverlässigste, praktischste und reinste finden Sie in der Sporternährung!
 
Hier sind 12 Gründe, die es Ihnen beweisen werden!

DIE ROHSTE ENERGIEQUELLE IN DER SPORTERNÄHRUNG

Grund Nr. 1: Es gibt keine rohere, natürlichere Energiequelle...

"Die Barren et Energie Kompotte Baouw beanspruchen bereits eine Komposition ohne Zuckerzusatz, ohne Zusätze et ohne Farbstoffe. Des 100 % natürliche Rezepte das Gegenteil der aktuellen Sporternährung, die der Chemie den Vorrang vor dem Kochen einräumt. Für die gemischte Nüsse, Baouw ging sogar noch weiter: in Richtung wahrer und authentischer, wodurch ein weiterer Verarbeitungsschritt entfällt: Hier gibt es keine Chemie, kein Kochen, kein Kneten, nur die rohe Kraft der Zutaten, die die Natur so bietet, wie sie sind. Die Vorteile dieser puren Natürlichkeit? Kontrollierter Blutzucker zur Vermeidung von Hypoglykämien et optimale Verdauung, um das Risiko von Bauchschmerzen während des Trainings zu vermeiden. Ein weiteres wichtiges Detail: Alle ausgewählten Zutaten sind zertifiziert BIO und stammen daher aus einer Landwirtschaft, die respektiert die Umwelt. "

Grund Nr. 2: Rohe Energie, die von Athleten auf der Suche nach Leistung gefeiert wird ...

Fanny, die Produktmanagerin von Baouw, die hinter dem Produkt steckt, ist begeistert von der Entstehung dieses neuen Produkts: „Während eines runden Tisches, an dem unsere Athleten zusammenkamen, drückten sie ihre Zuneigung aus Früchte secs, die sie täglich zu sich nehmen, sei es im Training oder im Wettkampf. Sie betrachteten getrocknete Früchte als eine der Grundlagen ihrer Ernährung. Mit nur einem Kritikpunkt: die Allgegenwart von Rosinen und Ölsaaten wie Mandeln oder Nüssen von schlechter Qualität. Es kippte. Wir haben uns entschieden, auf sie zu hören! »

Grund Nr. 3: Eine Inspiration von Yoann Conte 

Die Trockenfruchtmischungen eignen sich für hochkarätige Baouwer – diejenigen, die nach Podestplätzen streben und die Zeit herausfordern – aber auch für nomadische Abenteurer, die wie Sie einfach gerne draußen spielen, während einer Wanderung, eines Trekkings oder eines Biwaks. Darüber hinaus sind diese neuen Snacks von den „hausgemachten“ Zubereitungen inspiriert, die Yoann Conte, der bergsteigerbegeisterte Sternekoch Baouw, nach seiner Rückkehr von seinen Bergtouren vornimmt, um alles Appetitliche aufzuheben, das ihm auf seinem Weg begegnet.

Grund 4: Eine Innovation auf dem Sporternährungsmarkt

Wieder einmal scheint Fanny an der Spitze dieser Entwicklung der beste Wegweiser zu sein: „Trockenfrüchte in loser Schüttung liegen voll im Trend, insbesondere die Mischungen ‚Mendiant‘ und ‚Student‘, aber sehr oft klassisch und überflüssig. Als unsere Athleten uns die Idee brachten, beschlossen wir, sie auf unsere eigene Weise zu interpretieren und zu kreieren Mischungen, die aus dem Rahmen fallen, insbesondere durch den Verzicht auf diese überall zu findenden Rosinen wegen ihres geringen Preises! ".  

Grund Nr. 5: Praktikabilität als Schlüsselwort

Im klassischen Kreislauf finden wir oft getrocknete Früchte in loser Schüttung oder in großen Mengen, wo es ratsam ist, die Hand vor Gier zu tauchen. Baouw wollte die Codes brechen und erfinden ein für die Ausübung des Sports geeigneteres Format : Ein 30-Gramm-Beutel, den Sie direkt in den Mund nehmen, ohne sich die Hände schmutzig zu machen, und der in Form eines Schusses konsumiert wird. Die Gelegenheit also, Freunden Runden zu zahlen.

Grund Nr. 6: Die Unterschrift von Baouw

Die gemischte Nüsse geboren wurden, wie die Barren et Energie Kompotte vor ihnen ein "Ping-Pong-Spiel" zwischen dem Sternekoch Yoann Conte und dem Ernährungsexperten Benoit Nave. "Aber ein Spiel mit 2 Gewinnern" beeilt sich, den zweiten zu spezifizieren, "da es darum geht, ein Gleichgewicht zwischen den kreativen Ideen, die in der Küche vorangetrieben werden, und den wissenschaftlicheren Ideen zu finden, in Verbindung mit den von mir empfohlenen Ernährungsbeiträgen.. ." . Das Ping-Pong-Spiel führte schließlich dazu drei Originalrezepteüberraschend und lecker “, mit im Herzen davon: 
 
  • ungewöhnliche Frucht : Mango, wilde Brombeere und wilde Erdbeere. 
  • Hochwertige Ölsaaten : Cashewnüsse, Haselnüsse und Mandeln.
  • Blumen und Gewürze, die unsere Signatur einzigartig machen : grüner Tee, Hibiskus und Hagebutten.
  • Alle dadurch verbunden Olivenöl am Ursprung einer Harmonie und einzigartigen Rundheit, die man in allen Baouw findet!

Grund 7: Eine hohe Aufnahme von Kohlenhydraten, natürlich entzündungshemmend 

Liebst du Trockenfrüchte und wirst nie gebeten, deine Hand ein zweites Mal in das Glas zu tauchen? Keine Schuldgefühle, du machst das gut! Benoit Nave ist positiv: „ Trockenfrüchte sind extrem gut für die Gesundheit, außerdem die des Sportlers oder Abenteurers ". Sie leisten einen wesentlichen Beitrag bzgl Kohlenhydrate, diese essentiellen Nährstoffe für die Anstrengung. Und sie roh zu konsumieren, ohne Verarbeitung, maximiert ihre natürliche Basifizierungseigenschaft und damit verringern das Entzündungsrisiko und damit der Verletzung des Athleten.
 

Grund Nr. 8: Kleine Antioxidantien-Bomben  

Reich an Kohlenhydraten, natürlich entzündungshemmend, bilden auch getrocknete Früchte kleine antioxidative Bomben. Und noch mehr diejenigen, die Baouw ausgewählt hat. Nicht unerheblich ist die Auswahl an Walderdbeeren und Brombeeren. Diese „wilden“ Früchte sind „auf die harte Tour“ gewachsen. Im Gegensatz zu Früchten, die in einem Gewächshaus angebaut werden, mussten wilde Erdbeeren und Brombeeren manchmal schwierigen Bedingungen standhalten und natürliche Abwehrkräfte entwickeln, die gleichbedeutend mit einem Reichtum an Antioxidantien sind. Die Mango und die roten Früchte, die Sie in diesen 3 Rezepten finden, werden somit enthüllt sehr reich an Polyphenolen, diese grundlegenden Antioxidantien zum Schutz von Zellen, Mikrobiota und ganz allgemein des menschlichen Körpers vor Umweltverschmutzung.

Grund Nr. 9: Die gesamte Fett- und Proteinzufuhr, die Sie benötigen

Getrocknete Früchte sind nicht die einzigen Elemente der Mischung, die ein starkes ernährungsphysiologisches Interesse darstellen: Ölsaaten und Olivenöl liefern die Protein und die Behandlungsräume. Lipide die Sie in den Bergen brauchen. Benoit ist zu diesem Thema kategorisch: „Was zählt, ist das Gleichgewicht des Nährwertprofils unserer Produkte. Zuallererst, um nichts zu verpassen.

Grund 10: 100 % recycelbare Verpackung

Die Frage nach Format und Praktikabilität wirft zwangsläufig Fragen zur Verpackung auf. Baouw ist sich der Entfernung bewusst, die noch zurückgelegt werden muss, um tadellos zu werden, und hat sich dafür entschieden 100 % recycelbare Verpackung in die Gelbe Tonne und arbeiten parallel weiter daran, noch verantwortungsvollere Lösungen zu diesem Aspekt zu finden.

Grund Nr. 11: In Frankreich entwickelte Mischungen!

In der Kontinuität davon umweltbewusste Logik, machte Baouw es sich zur Ehre, diese Mischungen in Frankreich herzustellen, auch wenn dies bedeutete, in eine neue Maschine zu investieren, die in der Lage ist, die Zutaten gleichmäßig zu verteilen und die Aromen in jedem Rezept auszugleichen. Dieses technische Problem ist der Hauptgrund für die Dauer dieser Entwicklung. 

Grund Nr. 12: Einstimmigkeit, von der ersten Verkostung an

Dies ist eine Tatsache, die selten genug ist, um unterstrichen zu werden, die aber eine perfekte Schlussfolgerung darstellt: Noch nie hatte ein Produkt bei den ersten Versuchen eine solche Volksabstimmung ausgelöst! In der Tat, von den ersten Chargen aus den Küchen von Yoann Conte, von den ersten Verkostungen – während es normalerweise mehrere Umwege braucht, bis man das richtige Rezept gefunden hat – wurden unsere Mischungen einstimmig von all unseren Testgremien, bestehend aus Sportlern und Verbrauchern, genehmigt!
 

EIN WORT VON YOANN CONTE

„Bei Baouw ist kein Rezept das Ergebnis des Zufalls. Tatsächlich ist jedes neue Rezept das Ergebnis einer kreativen Idee unseres Küchenchefs, gefolgt von einer langen Designarbeit in seinen Küchen.“ Yoann Conte erzählt die Geschichte dieser 3 Trockenfruchtmischungen.
 

WILDE ERDBEERE - MANDEL - HAGEbutte

„Ich erfinde das nicht. Es ist die Natur, die mir spontan Ideen bietet. Man muss nur auf die Assoziationen achten, die es hervorruft. In gewisser Weise sind „glückliche Ehen“ solche, die in freier Wildbahn existieren. So entstand dieses Rezept. Walderdbeeren erinnern mich an meine Ernte als Kind, in Chamonix und auf dem Mont Veyrier. Ich hatte beobachtet, dass es neben Hagebutten und Mädesüß wuchs, deren Geschmack dem von Mandeln sehr nahe kommt. Die Mischung konnte also nur funktionieren, da sie als solche in den Bergen gedeiht. »
 

MANGO - CASHEWNÜSSE - GRÜNER TEE

„Für dieses Rezept habe ich meiner Fantasie freien Lauf gelassen. Es weckt in mir ein Reisegefühl, eine exotische Reise, eine Reise, die in unserem täglichen Leben gut tut. Auch hier scheint es mir harmonisch und respektvoll gegenüber der Natur zu sein, da diese drei Elemente das gleiche heimische, tropische Land haben. »
 

WILDE BROMBEERE - HASELNUSS - HIBISKUS

„Diese drei Inhaltsstoffe koexistieren in ihrem natürlichen Zustand und bilden ein kleines, sehr ausgewogenes Ökosystem. Die wilde Brombeere zeichnet sich durch ihren würzigen Geschmack aus. Es war daher notwendig, es mit einer Blume in Verbindung zu bringen, die eine ähnliche Note hat: der Hibiskus. Diese Trockenfruchtmischungen sind keine Süßigkeiten, sie sind nicht dafür gemacht, auf dem Sofa gegessen zu werden, sondern in den Bergen, in Aktion, bei einem Ausflug oder einer Wanderung. In diesem Moment bieten sie echte Emotionen, eine emotionale Erinnerung. »
Dieser Artikel stammt aus dem Baouw-Blog 
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