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Milchsäure: Mythen und Fakten

Milchsäure: Mythen und Fakten

Schmerzen, Muskelverbrennungen, Krämpfe ...

Es ist üblich zu hören, dass dieses Phänomen auf die Produktion von Milchsäure zurückzuführen ist, einem Gift, das die Trainingsleistung einschränkt.

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Leider ist dies ein Fehler, der in der Sportwelt seit vielen Jahren übermittelt wird ...

1) Die Realität der Milchsäure

Milchsäure kann nicht in unserem Körper und in unseren Muskeln existieren.

Dies liegt daran, dass der Körper in einem engen pH-Bereich arbeitet und Milchsäure einen pH-Wert hat, der viel zu sauer ist, um im Blut vorhanden zu sein.

Es ist ein Terminologieproblem, und Milchsäure wird mit Laktaten verwechselt.

2) Laktate

Zuvor dachten wir, dass eine hohe Laktatproduktion die Leistung beeinträchtigt.

Die neuesten Studien haben uns das Gegenteil gezeigt und seine Produktion ist dank verschiedener physiologischer Mechanismen des Recyclings und der Transformation eine echte Energiequelle für unsere Muskeln.

Erklärungen:

Der Körper produziert Energie durch Glykolyse durch einen Prozess des Abbaus von Glykogen (Zuckervorrat im Körper).

Diese Glykolyse ist eng mit der Produktion von Laktaten verbunden, was das Endergebnis ist.

Je intensiver die Anstrengung ist, desto stärker wird der Glykolyseprozess belastet, um Energie zur Aktivierung der Muskelkontraktion zu erzeugen, und desto höher ist die im Blut gemessene Laktatkonzentration.

Das Ziel von Laktaten:

Ein großer Teil wird umgewandelt und in Energie umgewandelt, die dem Organismus zur Verfügung steht

Der andere Teil, um Glykogenreserven (Zuckervorrat) in der Leber wieder aufzufüllen

3) Trainieren Sie, um Laktate besser zu nutzen

Wir produzieren Laktate auf allen Ebenen und nicht nur im sogenannten anaeroben Bereich (ohne Sauerstoff).

Aber je intensiver die Anstrengung, desto höher die Laktatproduktion.

Dank des Trainings wird der Körper physiologische Anpassungen vornehmen, um den Laktatmechanismus besser zu nutzen, mehr zu produzieren und gleichzeitig das Recycling bei hohen Intensitäten zu optimieren.

Die besten Athleten sind diejenigen mit den höchsten Blutlaktatspiegeln, im Gegensatz zu nicht trainierten Athleten.

Ein untrainierter Athlet wird in seiner Anstrengung nicht durch eine hohe Laktatproduktion eingeschränkt sein, sondern im Gegenteil, weil er nicht genug produziert und nicht optimal vom Prozess der Energiegewinnung profitiert.

Dies führt uns dazu, bestimmte Methoden auf Trainingsebene zu überprüfen, insbesondere zur Vorbereitung langer Ausdaueranstrengungen (Ultra Trail, Ultra Cycling, Iron Man…).

In der Praxis:

  • Durchführen von Sitzungen mit hoher und sehr hoher Intensität
  • Körperliche Anstrengungen mit starken Muskelanforderungen

Die Polarisation ist daher für das Fortschreiten wesentlich, mit einem Wechsel von intensiven Sitzungen, die für die Herstellung physiologischer Anpassungen an den Laktatmechanismus erforderlich sind, und Bemühungen um eine geringe Ausdauerintensität.

4) Schmerzen und Müdigkeit bei Anstrengung: Wer ist verantwortlich?

Mit der Theorie des Zentralgouverneurs von Timothy Noakes gibt uns das Elemente der Antwort.

Abhängig von mehreren Parametern (Energiebestand, Flüssigkeitszufuhr, Körpertemperatur usw.) sendet das Gehirn Signale an den Körper, um eine sogenannte zu intensive oder ungewöhnliche Anstrengung zu verlangsamen und so durch Einstellung vor möglichen Risiken für den Körper zu schützen einen Sicherheitsspielraum erhöhen.

Die Gehirnfunktion ist von zentraler Bedeutung für die Regulierung der körperlichen Anstrengung mit dem Ziel, durch Vorfreude stets das vitale Gleichgewicht aufrechtzuerhalten.

 "Das Gefühl der Müdigkeit ist daher teilweise eher das Ergebnis einer Emotion als eine rein physische Grenze."

Mit dieser Vision würde das Training es uns ermöglichen, nicht nur unsere physiologischen Fähigkeiten zu entwickeln, sondern unsere Grenzen aus mentaler Sicht zu verschieben, um die Schwellenwerte für Müdigkeit und Schmerz zu überschreiten.

FAZIT

Muskelermüdung während des Trainings resultiert aus vielen Faktoren, und Milchsäure ist nicht der Feind, der dafür verantwortlich ist, da sie im Körper nicht vorhanden ist.

Wir müssen über die Produktion von Laktaten sprechen, die keine Abfälle sind, sondern wesentliche Elemente für die Energieerzeugung, die vom Körper während und nach dem Training umgewandelt und genutzt werden.

Durch Training können wir die Produktion und das Recycling von Laktaten optimieren, um die sportliche Leistung zu verbessern.

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Dieser Inhalt wurde veröffentlicht von unserem Botschafter Guillaume Klein (Personal Coach Sport Ernährungs- und Gesundheitsexperte / Ultra-Ausdauerspezialist)
  • Absolvent der Nutriformation, spezialisiert auf Mikronahrung und Nutritherapie
  • Ausbildung in Sporternährung durch die Evonutri Positive Nutrition Academy
  • Ultra Trail Coach, trainiert von der Auvergne Rhône-Alpes Athletics League
  • Berufsgruppe Ernährungsberater und Ernährungswissenschaftler des FC Metz (seit 2018)
  • Ausbildungszentrum für Ernährungsberater und Ernährungsberater des FC Metz (seit 2019)

Guillaume, der eine Leidenschaft für Sport und Ultra-Ausdauersportler beim Laufen und Ultra-Radfahren hat, konnte die Vorteile einer natürlichen Nährstoffbilanz, die seinen tatsächlichen Bedürfnissen entspricht, und eines speziell angepassten Trainings an sich selbst testen. Guillaume schätzt Qualitätsprodukte, die die Ernährungsbedürfnisse des Sportlers berücksichtigen, aber auch aus gesundheitlicher Sicht eine möglichst natürliche Zusammensetzung.

Auch Sie können seinen Rat nutzen und alle unsere Produkte auf dieser Website finden

Wenn Sie weitere Informationen oder Ratschläge wünschen, zögern Sie nicht, Guillaume über seine Website www.naturenergy.live zu kontaktieren.

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